幸せのカツ丼 [いいもの]
今日の夜は好物の一品、カツ丼を食べたいと思っていたので、
自己流で大雑把ですが作ってみました(汗)。
無性にカツ丼が食べたくなる時ってありますよね(笑) ・・・
もちろん、トンカツはすでに出来上がったものをスーパーで購入したものです。
本当は揚げたてサクサクなものを使用したいのですが、手間隙はかけられないので ・・・
何度も作っていますが、毎度のごとく見た目は決して綺麗ではありません(笑)。
でも美味しかったです。お腹いっぱいです!カツ丼って何故か幸せを感じる不思議な一品なのです。
以前、TV (NHKのためしてガッテン)で見たカツ丼の上手な作り方を思い出すのを忘れてたので、
次回は、見た目も中身も美味しい 「 幸せカツ丼 」 を作りたいと思っています。
揚げたてが理想ですが、買ってきたものでも
レンジで暖めれば美味しいですよね。
カツ丼食べるとパワーがでますね。
by はまちゃん (2007-04-12 21:56)
はまちゃん さん
パワーが出る分、体にかかるものが (^_^;) ・・・
でも、時々は必須なメニューです。
by ブルー トリップ (2007-04-13 12:03)
カツどん食べると力がみなぎるような気がします。脂身が苦手なので、いつもロースの脂身落しorヒレかつ丼にしちゃいますけどね。邪道かしら?
by (2007-04-13 22:18)
こけもも さん
出来るだけ脂身は退けようとするのですが、カツ丼に限っては混ざった味が
とっても 「 まいうー 」 でつい食べちゃいます (^_^;)
ヒレカツ丼も体に優しくて良いですよね。
by ブルー トリップ (2007-04-14 20:32)